Τα αλκοολούχα ποτά είναι κατάλληλα σε μικρές ποσότητες. Αυτό θα επιβεβαιωθεί από οποιονδήποτε ιατρό. Ο περιορισμός σχετίζεται με την αρνητική επίδραση της αιθανόλης στα συστήματα οργάνων. Πολλοί κατανοούν τη σοβαρότητα του ζητήματος και γνωρίζουν τη σοβαρότητα των συνεπειών της κατάχρησης αλκοόλ, γι' αυτό τους ενδιαφέρει πόσο θα θεωρηθεί αποδεκτό ή, αντίθετα, αβλαβές.
Οφέλη από το αλκοόλ
Υπάρχει η άποψη ότι σε λογικές δόσεις το αλκοόλ ωφελεί την υγεία, επομένως η κατανάλωση του δεν απαγορεύεται. Η ευεργετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα αναφέρεται συχνότερα. Έτσι, η αιθυλική αλκοόλη - το κύριο συστατικό ενός αλκοολούχου ποτού - βοηθά στη διάλυση των πλακών χοληστερόλης που σχηματίζονται στα εσωτερικά τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Η παρουσία τους υποδηλώνει μια ασθένεια όπως η αθηροσκλήρωση. Η ασθένεια συχνά αναπτύσσεται κατά παράβαση της διατροφής και της χρήσης μεγάλων ποσοτήτων ζωικών λιπών, τα οποία τείνουν να μετατρέπονται σε «κακή» χοληστερόλη ή σε τριγλυκερίδια χαμηλής πυκνότητας. Αυτές οι ενώσεις φράζουν τον αυλό των αρτηριών, παρεμποδίζοντας την ελεύθερη ροή του αίματος.
Μια άλλη πολύτιμη ποιότητα των αλκοολούχων ποτών είναι η ικανότητα γρήγορης χαλάρωσης και ανακούφισης από το στρες. Ακόμη και μια μικρή δόση ισχυρού ποτού θα σας φτιάξει τη διάθεση και θα βελτιώσει τη συναισθηματική σας κατάσταση. Αυτό οφείλεται στην αύξηση της συγκέντρωσης των ορμονών της ευτυχίας και της ευχαρίστησης.
Φυσικά, όλες οι πολύτιμες ιδιότητες θα εκδηλωθούν όταν πίνετε αλκοόλ υψηλής ποιότητας, επομένως η επιλογή του αλκοόλ θα πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά. Το είδος του προϊόντος παίζει επίσης ρόλο. Έτσι, το μέγιστο όφελος είναι το ξηρό κρασί ή το κονιάκ. Αυτά τα δυνατά ποτά περιέχουν βιοφλαβονοειδή, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
Αποδεικνύεται ότι το αλκοόλ μπορεί πραγματικά να είναι ευεργετικό εάν χρησιμοποιείται με σύνεση. Υπάρχουν πολλές αποχρώσεις που βοηθούν στην ασφαλή κατανάλωση αλκοόλ.
Είναι δυνατόν να πίνετε χωρίς να βλάψετε την υγεία
Οι γιατροί είναι πεπεισμένοι ότι είναι αδύνατο να αποκλειστεί η αρνητική επίδραση του αλκοόλ στο σώμα, αλλά είναι ρεαλιστικό να ελαχιστοποιηθεί ο αρνητικός αντίκτυπος. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι, αλλά το καλύτερο αποτέλεσμα παρατηρείται με την πολύπλοκη χρήση τους.
- Μείωση της δόσης. Εάν ένα άτομο παίρνει πολύ αλκοόλ ταυτόχρονα, δεν θα είναι δυνατό να αποφευχθεί η επιδείνωση της υγείας. Η πιο ασφαλής επιλογή είναι να πίνετε με μέτρο.
- Σπάνια χρήση. Όσοι πίνουν καθημερινά ή και δύο φορές την εβδομάδα υποφέρουν από χρόνιες ασθένειες που σχετίζονται με την κατάχρηση αλκοόλ. Επομένως, είναι καλύτερο να καταναλώνετε δυνατά ποτά όσο το δυνατόν λιγότερο.
- Πίνοντας μόνο ένα ποτό. Ο συνδυασμός επιλογών αλκοόλ είναι επιζήμιος για το νευρικό σύστημα. Επιπλέον, σε αυτή την περίπτωση, δεν θα είναι δυνατό να αποφευχθεί ένα σοβαρό hangover. Αξίζει να επιλέξετε ένα συγκεκριμένο ποτό για τον εαυτό σας και να μην παρασυρθείτε ανακατεύοντας διαφορετικά.
- Σωστή επιλογή φαγητού. Δεν μπορείτε να πίνετε αλκοόλ και να μην έχετε ένα σνακ, ακόμα κι αν μιλάμε για ελαφριά μπύρα. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και λίπη θα προστατεύσουν το σώμα από την πολύ γρήγορη απορρόφηση της αιθανόλης στο αίμα και θα δημιουργήσουν επίσης ένα φράγμα που προστατεύει τους βλεννογόνους του γαστρεντερικού σωλήνα από το αλκοόλ, το οποίο είναι μια επιθετική ουσία.
Ακολουθώντας αυτούς τους απλούς κανόνες, ελαχιστοποιούνται οι αρνητικές επιπτώσεις του αλκοόλ στον οργανισμό, κάτι που σίγουρα θα έχει θετική επίδραση στην υγεία.
Τι επηρεάζει τον καθορισμό μιας ασφαλούς δόσης
Ως εκ τούτου, δεν υπάρχουν απολύτως ασφαλείς δόσεις αλκοόλ. Το αλκοόλ, ακόμη και σε ελάχιστες ποσότητες, είναι επιβλαβές για την υγεία, οπότε αν μπορείτε να αρνηθείτε τα ισχυρά ποτά, τότε είναι καλύτερα να το χρησιμοποιήσετε.
Συνήθως, οι γιορτές και τα γλέντια σπάνια μένουν χωρίς αλκοόλ, οπότε όλοι πίνουν. Για να προστατεύσετε τον εαυτό σας από ανεπανόρθωτες συνέπειες, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την ποσότητα αλκοόλ που έχετε ήδη λάβει και πώς αισθάνεστε.
Δεν υπάρχουν παγκόσμιοι αριθμοί που να δείχνουν πόσο μπορείτε να πιείτε χωρίς να βλάψετε το σώμα. Απαιτείται να δοθεί προσοχή σε διάφορες παραμέτρους που επηρεάζουν αυτό:
- γένος. Οι γυναίκες μεθάνε πιο γρήγορα από τους άνδρες, επομένως η δόση για αυτές θα πρέπει να μειωθεί.
- Το βάρος. Όσο χαμηλότερο είναι το σωματικό βάρος, τόσο πιο γρήγορα θα έρθει η κατάσταση της μέθης.
- ρυθμός μεταβολισμού. Είναι σημαντικό το αλκοόλ να υποβάλλεται σε επεξεργασία από τον οργανισμό και να αφαιρείται από αυτό όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Εάν οι μεταβολικές διεργασίες προχωρήσουν εντατικά, τότε δεν θα υπάρξουν προβλήματα με την εξουδετέρωση του αλκοόλ. Αυτό είναι ένα έμφυτο χαρακτηριστικό που δεν μπορεί να αλλάξει.
- Ηπατική κατάσταση. Αυτός ο αδένας αναλαμβάνει το κύριο βάρος για την απομάκρυνση όλων των εισερχόμενων τοξινών από το σώμα, συμπεριλαμβανομένου του αλκοόλ και των προϊόντων αποσύνθεσης. Εάν ο ιστός του ήπατος είναι ήδη κατεστραμμένος, τότε οι διαδικασίες εξουδετέρωσης του αλκοόλ θα προχωρήσουν αργά. Και αν ναι, τότε ένα άτομο θα πρέπει να μειώσει την ποσότητα του αλκοόλ που καταναλώνει.
- Φαγητό. Λίγο περισσότερο αλκοόλ μπορούν να αντέξουν όσοι, παράλληλα με την κατανάλωση αλκοόλ, λαμβάνουν τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες. Είναι: ψάρι, κρέας ή πουλερικά. Τα λίπη, όπως τα φυτικά έλαια, είναι επίσης χρήσιμα.
- Πρόσθετη εκπαίδευση. Υπάρχουν πολλοί τρόποι προετοιμασίας για μια εκδήλωση. Μερικά λειτουργούν τόσο αποτελεσματικά που σας επιτρέπουν να καταναλώνετε λίγο περισσότερα δυνατά ποτά. Έτσι, συνιστάται η λήψη ενός ροφητικού και ενός παρασκευάσματος με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικά οξέα δύο ώρες πριν από το γλέντι.
Με βάση αυτές τις παραμέτρους, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι η ασφαλής δόση αλκοόλ θα είναι διαφορετική για κάθε άτομο. Οι ειδικοί δίνουν μόνο μέσες πληροφορίες που πρέπει να προσαρμοστούν για τους εαυτούς τους.
ασφαλής δόση αλκοόλ
Μια αβλαβής δόση αλκοόλ είναι η ποσότητα που επεξεργάζεται ο οργανισμός γρήγορα και χωρίς συνέπειες. Για να το προσδιορίσετε, πρέπει πρώτα να υπολογίσετε το όριο τοξικότητας, δηλαδή τον όγκο της καθαρής αιθανόλης που μπορεί να αντιμετωπίσει με επιτυχία το ήπαρ.Αυτό είναι 90 γραμμάρια, αν μιλάμε για άντρα με βάρος 70 κιλά. Λίγο περισσότερο από ½ φλιτζάνι ισχυρού αλκοολούχου ποτού - βότκα ή κονιάκ - μπορεί να πιει ένας εκπρόσωπος του ισχυρότερου φύλου, που ζυγίζει περίπου 100 κιλά.
Είναι αξιοσημείωτο ότι το όριο τοξικότητας για τον εγκέφαλο είναι πολύ χαμηλότερο και ανέρχεται σε 19 γραμμάρια καθαρής αιθανόλης, δηλαδή περίπου 60 ml βότκας. Οι νευρώνες και οι μεταξύ τους συνδέσεις είναι ευαίσθητες δομές που, υπό την επίδραση αρνητικών παραγόντων, συμπεριλαμβανομένης της αιθυλικής αλκοόλης, αρχίζουν να καταρρέουν. Κατά τον υπολογισμό μιας ασφαλούς δόσης, πρέπει να δίνεται προσοχή στο όριο της εγκεφαλικής τοξικότητας.
Πόσο μπορείτε να πιείτε για να αποφύγετε το hangover
Τις περισσότερες φορές οι άνθρωποι κάνουν αυτή την ερώτηση. Οι πολίτες ενδιαφέρονται περισσότερο για το πώς νιώθουν την επόμενη μέρα και όχι για την καταστροφή του σώματος, η οποία είναι ανεπαίσθητη στα αρχικά στάδια.
Οι γιατροί δίνουν μέτρια δεδομένα, σύμφωνα με τα οποία ένα άτομο μπορεί να πάρει έως και 1, 5 ml καθαρής αιθυλικής αλκοόλης ανά κιλό σωματικού βάρους. Αυτός ο αριθμός είναι για τους άνδρες, στις γυναίκες συνιστάται να μειώσουν ελαφρώς το ποσό.
Έτσι, για να μην υποφέρει από hangover, ένας άνδρας βάρους 70 κιλών θα πρέπει να σταματήσει αν έχει ήδη πιει 262 ml βότκα. Υποτίθεται ότι αυτό το ποτό καταναλώθηκε για σύντομο χρονικό διάστημα και εισήλθε στο σώμα σχεδόν σε μία μερίδα. Αν αυτή η ποσότητα έπινε σταδιακά όλο το βράδυ, τότε το συκώτι, που ήδη περιλαμβάνεται στην εργασία, καταφέρνει να εξουδετερώσει κάποιες από τις τοξίνες. Σε αυτή την περίπτωση, ο όγκος του αλκοόλ μπορεί να αυξηθεί κατά περίπου το ένα τρίτο. Αυτές είναι απλώς ψηφιακές παράμετροι που είναι καθολικές για όλους τους ανθρώπους.
Στην πραγματικότητα, ακόμη και μια μικρότερη ποσότητα αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει οξεία μέθη και σοβαρό hangover. Για το λόγο αυτό, πρέπει να εστιάσετε κυρίως στα προσωπικά συναισθήματα.
Έτσι, με την εμφάνιση σοβαρής ζάλης, ημικρανίας, σκουρόχρωμα στα μάτια, διαταραχές του καρδιακού ρυθμού, θα πρέπει να σταματήσετε αμέσως να πίνετε αλκοόλ. Αυτά είναι τυπικά σημάδια λήψης υπερβολικού όγκου. Είναι καλύτερα να λάβετε μέτρα για να καθαρίσετε το σώμα από το αλκοόλ.
Τα ακόλουθα θεωρούνται αποτελεσματικά:
- πλυση στομαχου;
- πρόσληψη εντεροροφητικών.
- λήψη συμπληρωμάτων με οργανικά οξέα.
- άφθονο ποτό?
- μέτρια σωματική δραστηριότητα.
- περπατήστε στον καθαρό αέρα.
- όνειρο.
Σύμφωνα με τους γιατρούς, το hangover αναπτύσσεται με τη χρήση λογικών δόσεων αλκοόλ. Τις περισσότερες φορές εμφανίζεται μετά την κατανάλωση μπύρας, σαμπάνιας, κοκτέιλ, κρασιού. Τα ισχυρά ποτά, που λαμβάνονται σύμφωνα με όλους τους κανόνες, σπάνια προκαλούν επιδείνωση της ευημερίας.
Εμφανίζεται hangover μετά την κατανάλωση ανθρακούχων ποτών, καθώς οι φυσαλίδες συμβάλλουν στην άμεση δηλητηρίαση λόγω ερεθισμού των βλεννογόνων και ταχείας απορρόφησης στο αίμα. Τα κοκτέιλ είναι επικίνδυνα επειδή αναμειγνύονται πολλά είδη αλκοολούχων προϊόντων κατά την παρασκευή και τα κρασιά συχνά περιέχουν έλαια fusel, τα οποία γίνονται η κύρια αιτία των πονοκεφάλων.
Η μέγιστη δόση αλκοόλ
Οι γιατροί θεωρούν όχι μόνο μια δόση που είναι ασφαλής για την υγεία, αλλά και τον μέγιστο όγκο, το να πίνει περισσότερο από αυτό αποθαρρύνεται ιδιαίτερα. Αυτή είναι η ποσότητα που το σώμα δεν μπορεί να αντεπεξέλθει σε μια μέρα. Κατά κανόνα, η πλήρης αποκατάσταση διαρκεί περισσότερο από μία εβδομάδα.
Οι γιατροί θεωρούν τον μέγιστο όγκο των 170 γραμμαρίων καθαρού αλκοόλ την ημέρα. Πρόκειται για 538 ml βότκας - ένα μπουκάλι. Δεν θα υπάρξουν σοβαρές αρνητικές συνέπειες κατά τη χρήση μιας τέτοιας δόσης εάν ένα άτομο αρνηθεί το αλκοόλ για άλλες 8-9 ημέρες, αλλά είναι καλύτερο να αυξήσετε αυτό το διάστημα κατά ένα μήνα για να επιτρέψετε στα όργανα να ξεκουραστούν και στους ιστούς να αναγεννηθούν.
Η χρήση της μέγιστης δόσης αλκοόλ συνεπάγεται σοβαρό hangover, το οποίο θα συνοδεύεται από συμπτώματα όπως:
- πονοκέφαλο;
- ναυτία και έμετος;
- διάρροια;
- φούσκωμα?
- καούρα;
- δίψα;
- κακή αναπνοή;
- οίδημα;
- τρέμουλο χεριών?
- κρυάδα;
- αδυναμία.
Αυτές είναι εξωτερικές εκδηλώσεις που γίνονται εμφανείς το επόμενο πρωί, όταν η αιθυλική αλκοόλη μετατρέπεται σε τοξική ακεταλδεΰδη. Στην πραγματικότητα, υπάρχει μια βαθύτερη βλάβη στο σώμα.
Συνέπειες λήψης ακραίων δόσεων
Το αλκοόλ έχει επιζήμια επίδραση σε όλες τις δομές, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς, του εγκεφάλου, του ήπατος και του παγκρέατος. Με τη συστηματική χρήση ακόμη και λογικών ποσοτήτων, τα κύτταρα πεθαίνουν, εξαιτίας των οποίων τα όργανα παύουν να λειτουργούν κανονικά. Ως αποτέλεσμα, αναπτύσσονται χρόνιες ασθένειες, μερικές φορές ενοχλητικές σε όλη τη ζωή.
Ένας ακόμη μεγαλύτερος κίνδυνος κατάχρησης αλκοόλ είναι η δημιουργία εξάρτησης. Αρχικά, ένα άτομο βιώνει ψυχολογικούς πόθους, του φαίνεται ότι χωρίς αλκοόλ δεν θα μπορεί πλέον να χαλαρώσει και να επικοινωνήσει με άλλους ανθρώπους άνετα. Τέτοιοι ασθενείς δεν αναγνωρίζουν τον ίδιο τον εθισμό και πιστεύουν ότι μπορούν να εγκαταλείψουν το αλκοόλ ανά πάσα στιγμή.
Όταν προσπαθούν να το κόψουν, οι εξαρτημένοι συνειδητοποιούν ότι υπάρχει πρόβλημα. Χωρίς αιθυλική αλκοόλη διαταράσσεται η ορμονική ισορροπία, στην οποία ο οργανισμός αντιδρά με ένα αποχητικό σύνδρομο που μοιάζει με έντονο hangover. Αυτό είναι ένα σημάδι της μετάβασης του εθισμού στο φυσικό στάδιο. Ο ίδιος ο αλκοολικός χρειάζεται ιατρική και ψυχολογική βοήθεια. Δεν θα μπορέσει να σταματήσει τον εθισμό μόνος του.
Περαιτέρω, ελλείψει μέτρων θεραπείας, η εξάρτηση περνά στο τρίτο, τελικό στάδιο, το οποίο ονομάζεται εγκεφαλοπαθητικό. Σε αυτό το στάδιο, υπάρχει μια παγκόσμια καταστροφή των εγκεφαλικών κυττάρων, η οποία οδηγεί σε μη αναστρέψιμες αλλαγές στον ανθρώπινο ψυχισμό. Ως άτομο, ένας αλκοολικός υποβαθμίζεται γρήγορα, χάνει τη μνήμη του και δεν μπορεί πλέον να καυχηθεί για πνευματικές ικανότητες.
Ο κίνδυνος ανάπτυξης εθισμού καθιστά δυνατή την εξίσωση του αλκοόλ με τα ναρκωτικά. Αυτό σημαίνει ότι η χρήση αλκοόλ θα πρέπει να αντιμετωπίζεται προσεκτικά. Οι σπάνιες γιορτές με αλκοόλ υψηλής ποιότητας δεν θα προκαλέσουν σημαντική βλάβη και θα δώσουν στο σώμα την ευκαιρία να ανακάμψει. Εάν το αλκοόλ πίνεται συχνά και σε μεγάλες ποσότητες, τότε τα προβλήματα υγείας δεν μπορούν να αποφευχθούν.